Postres
Madalenas fáciles

Pasos
- 1
Primero batir los huevos con el azúcar con la batidora de varillas hasta que se esponjen.
- 2
Añadir la mantequilla a temperatura ambiente, que esté blanda.
- 3
Agregar la ralladura de limón si se desea.
- 4
Añadir la harina junto con la levadura, tamizándolo.
- 5
Colocar en papeles para madalenas hasta algo más de la mitad y hornear 20 minutos a 180º.
Nota de la cocina
Con estas cantidades salen unas 9 madalenas.