Puding al microondas

Pasos

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   Empezamos haciendo el caramelo en una cazuela: se echan los 80 gr. de azucar y dos cucharadas de agua y se pone el fuego a tope. No se toca ni se remueve ni nada. Solo se observa y cuando tenga el color que te guste, se echa a la fuente en la que haremos el puding, y se reparte por las paredes bien (con cuidado de no quemarse!)

2. 2

   Templar un poco la leche

3. 3

   Juntar todos los ingredientes: la leche tibia, 4 huevos y 6 cucharadas soperas de azucar, y darle con la batidora.

4. 4

   Añadir el pan troceado, esperar unos segundos a que ablande un poco y darle con la batidora

5. 5

   Colocar esta mezcla en el recipiente donde ya tenemos el caramelo, y llevar al microondas: 10-12 minutos a potencia máxima (ir controlando)