Rosquillas de mamá

Pasos

1. 1

   Batir todo menos la levadura y la harina. Añadir harina y con la levadura. Añadir harina hasta que la masa no se peque a los dedos. Amasar bien.

2. 2

   Hacer anillos; a cada uno se le dan 3 o 4 cortes con la tijera para que entre bien el aceite y puedan crecer.

3. 3

   Freír en abundante aceite y muy caliente.

4. 4

   Presentar con azúcar glasé.