Postres
Tartaletas de arroz sin arroz
Pasos
- 1
Derretir la mantequilla en el microondas y ponerlo en un bol.
- 2
Añadir el vaso de leche, el vaso de nata, los 2 huevos, 6 cucharadas de azúcar (ni muy llenas ni muy rasas) y 4 cucharadas rasas de maicena (si no son rasas, no quedan tan jugosos).
- 3
Batir muy bien con la batidora hasta obtener una crema homogénea.
- 4
Engrasar la bandeja de madalenas con mantequilla.
- 5
En cada hueco se acomoda una oblea de empanadilla (o se cortan círculos de una lámina de hojaldre fresco).
- 6
Se distribuye la mezcla en el interior de las obleas.
- 7
Se hornea a 180º con calor arriba y abajo, 30 minutos.